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Ramos, J. (Dir.). (2023). Conocimiento y economía ganadera (1.ª ed.). Editorial Universidad del Norte. https://editorial.uninorte.edu.co/gpd-conocimiento-y-economia-ganadera-9789587894899-64bae8784af71.html
Ramos, José Luis., Conocimiento y economía ganadera 1.ª ed. Barranquilla: Editorial Universidad del Norte, 2023. https://editorial.uninorte.edu.co/gpd-conocimiento-y-economia-ganadera-9789587894899-64bae8784af71.html
J. Ramos. Conocimiento y economía ganadera, 1.ª ed. Barranquilla, Colombia: Editorial Universidad del Norte, 2023. [En línea]. Disponible en: https://editorial.uninorte.edu.co/gpd-conocimiento-y-economia-ganadera-9789587894899-64bae8784af71.html
Ramos, José Luis. (Dir.). Conocimiento y economía ganadera. 1.ª ed. Barranquilla: Editorial Universidad del Norte, 2023. PDF. https://editorial.uninorte.edu.co/gpd-conocimiento-y-economia-ganadera-9789587894899-64bae8784af71.html
Ramos J, Conocimiento y economía ganadera. 1.ª ed. Barranquilla: Editorial Universidad del Norte; 2023. Disponible en: https://editorial.uninorte.edu.co/gpd-conocimiento-y-economia-ganadera-9789587894899-64bae8784af71.html
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Doctor en Economía, Sociología y Política Agraria de la Universidad Politécnica de Valencia (España, 2006). Magíster en Dirección y Gerencia Pública de la Universidad Politécnica de Valencia (España, 2003) y Especialista en Diseño y Evaluación de Proyectos de la Universidad del Norte (1993). En la actualidad se desempeña como profesor de tiempo completo del Programa de Economía e investigador del Grupo de Análisis Económico (GRANECO) y director del Doctorado en Ciencias Sociales de la Universidad del Norte (2012). Ha participado como investigador principal en varios proyectos de importancia regional y nacional, financiados por: Consejo Regional de Planificación Económica y Social de la Costa Atlántica (CORPES C. A.), Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación (COLCIENCIAS), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Departamento Nacional de Planeación (DNP) Ministerio de Agricultura - Banco Mundial y BID, entre otros. Es coautor del libro Teoría económica: Guía de ejercicios, problemas y soluciones (Ediciones Uninorte, 2009). Así mismo, ha publicado sus investigaciones en las revistas Pensamiento & Gestión, Investigación & Desarrollo y Economía del Caribe de la Universidad del Norte. En el 2007 obtuvo el Premio Nacional de la Ganadería “José Raimundo Sojo Zambrano”, en la modalidad de Microeconomía Ganadera – FEDEGAN.
CONTENIDO
PRESENTACIÓN
José L. Ramos R.
Capítulo 1
LA ACTIVIDAD PECUARIA EN EL CARIBE COLOMBIANO
Jaime A. Rueda Ch., José L. Ramos R., Camilo Almanza R.
1.1. Generalidades
1.2. Inventario bovino
1.3. Asociatividad en la actividad pecuaria
1.4. Alimentación y salud animal
1.5. Acceso a servicios públicos
1.6. Nivel de escolaridad de los productores pecuarios
1.7. Asistencia técnica y acceso al crédito
1.8. Construcciones y maquinaria
Conclusiones
Referencias
Capítulo 2
GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO EN LAS ASOCIACIONES PRODUCTORASDE LECHE EN
COLOMBIA: EL CASO DE ATLÁNTICO Y CÓRDOBA
José L. Ramos R., Jaider M. Vega J., Andrés M. Vargas P.,
Jaime A. Rueda Ch., Cyndy M. Medina. P., Javier F. Ruíz R.
Nicolás E. Gómez J., María E. Cuenca C., Carolina M. Cova V.
2.1. La gestión del conocimiento en cifras
2.2. Gestión del conocimiento y capacidad de respuesta
2.3. Gestión del conocimiento y mejores prácticas de ordeño
2.4. Gestión del conocimiento y cadena de valor
Anexos
Capítulo 3
MODELO ORGANIZACIONAL BASADO EN CONOCIMIENTO PARA LAS ASOCIACIONES
GANADERAS PRODUCTORAS DE LECHE
José L. Ramos R., Carolina M. Cova V., Andrés M. Vargas P., Alejandro J. Navarro G.,
Silvio Salej H., Camilo A. Madariaga O., Marco Cervantes M.
3.1. Antecedentes
3.2. Perspectiva teórica de la Gestión del Conocimiento
3.3. Modelo para gestionar el conocimiento estratégico de las asociaciones
productoras de leche en Colombia
Capítulo 4
EVALUACIÓN DE LAS ESTRATEGIAS DE GESTIÓN DE CONOCIMIENTO IMPLEMENTADAS
EN LAS ASOCIACIONES PRODUCTORAS DE LECHE DE ATLÁNTICO Y CÓRDOBA
Carolina M. Cova V., Jaime A. Rueda Ch., Cyndy M. Medina P.
Alejandro J. Navarro G., José L. Ramos R., Andrés M. Vargas P.
4.1. Conceptualización de la Evaluación Realista (ER
4.2. La entrevista a profundidad: Herramienta de la Evaluación Realista
4.3. Proyecto Gecomilk
4.4. Hipótesis a validar
4.5. Resultados de la evaluación realista
CONCLUSIONES